Растительное сырье
1938
| Страницы: | 628 страниц |
| Место издания: | Москва |
| Издатель: | Академия наук СССР |
| Язык: | Русский язык |
| Хранилище: | ОУНБ |
| Жанры | Ботаника |
Что такое растительное сырье – это растительные организмы целые растения или их части, которые используются человеком в различных отраслях промышленности. В зависимости от цели применения различают сырье пищевое, кормовое, лекарственное, техническое. Книга будет интересна как специалистам так и
широкому кругу читателей.